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IWCB「ユナイト・レッドエール」お披露目会&Meet the Brewer「ロコビア」

2015/04/04 17:30〜 at WateringHole

2015/03/08の国際女性デーにおいて International Woman’s Collaboration Brew(IWCB; 国際女性共同醸造)に日本からはロコビアが参加して Unite Red Ale を造りました。
そのお披露目会と、ロコビアの醸造長・鍵谷百代さんをお迎えしてのイベント。

アメリカのPink Boots Society(ビール業界に携わる女性団体)が参加を呼びかけ昨年から始まった醸造イベントで、ビール醸造を通してクラフトビール業界で働く女性の地位向上を目指す取り組みです。

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Botanical Beverage Works(1)

2015/03/18 下北沢のB&Bにて行われたイベントのうち、田口さんのプレゼンテーション部分をまとめました。

田口昇平 × ポン真鍋×坂口祐 「これからのビールのこと、 これからの四国のこと 〜Botanical Beverage Works と 四国食べる通信が語る」

田口昇平(醸造家・Botanical Beverage Works
ポン真鍋(株式会社四国食べる通信代表取締役 兼 編集長)
坂口祐(デザイナー/物語を届けるしごと

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